随着人们生活更加的便利 ，好多人为了节省时间都是会网上购买物品，这并不眼看着就过年啦大家会备一些鱼之类的在家里，那样外包装带鱼段两边发黑了能吃吗，为什么有的带鱼发黑，下边天天生活网小编就为大家介绍看一下，希望可以帮到大家。
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1、外包装带鱼段两边发黑了能吃吗2、为什么有的带鱼发黑3、切条或者整箱冷冻的带鱼千万不要买！4、怎样挑选好的带鱼？
带鱼是许多人非常喜欢吃的海鲜，假如要说带鱼段里有黑色东西，一般这种情况的话，是不太建议再吃的了，有可能会里面已经发霉变质，还有另外一个情况是并没有清理干净，因此大家根据具体的状况进行区分就行了，带鱼自身的营养物质或是很丰富的。
为什么有的带鱼发黑带鱼正中间黑并不是不好的。带鱼表面是黑色物质正常情况下，一般高质量的带鱼展现平扁的带条状，表皮呈深灰色或是银色，光洁无鱼鳞片，由于鱼鳞片退化了。带鱼血都是暗红色的，一般只有在屠宰新鲜的带鱼时能够见到。目前市面上绝大多数的带鱼全是冻带鱼，因而很少看到带鱼血。
切条或者整箱冷冻的带鱼千万不要买！为何切段和整箱的不要买？
由于，切条后带鱼是不是新鲜的基本上看不出；而整箱冷冻的带鱼，正中间夹层的带鱼难以分辨优劣，而且净重也得不到保证，有可能会买10斤，仅有7斤，剩下来的3斤是冰块儿！
最先看长：头大、嘴短好，头疼、嘴巴长的不好，
那就看眼球：眼球小一点好，眼睛大的不太好，
次之看白眼珠：眼白黄的不好，眼白色好，
最终看鱼的身体和发光水平：身体结实好，身体松松垮垮的不好，
